الخنازير منذ فترة طويلة يقدرها البشر بسبب إنتاجيتها العالية. تجلب هذه الحيوانات الكثير من اللحوم والدهون الصحية ، كما أنها عالية الخصوبة. هناك العديد من السلالات التي تختلف في المنتج النهائي المقصود. من بين الأنواع الدهنية من اللحوم من artiodactyls ، وليس المكان الأخير الذي يشغله سلالة Mirgorod من الخنازير. ظهرت هذه الأنواع في الآونة الأخيرة نسبيًا ، ولكن في عصرنا يتم استخدامها بنشاط في كل من الزراعة الصناعية والمزارع الخاصة. تتميز خنازير ميرغورود بالحد الأدنى من متطلبات العناية والأعلاف المتواضعة وزيادة الوزن.
سلالة Mirgorodskaya من الخنازير
الأصل والخصائص
تم تربية سلالة Mirgorodskaya من الخنازير في عام 1940 في منطقة بولتافا. واستندت السلالة على ممثلي الخنازير البني الأوكرانية ، التي تم عبورها مع سلالات Berkshire و Temvor. كان الهدف الرئيسي للمربين هو زيادة الإنتاجية ، حيث قدمت الخنازير كمية صغيرة من المنتج النهائي.
يتم تربية خنازير ميرغورود اليوم في جميع أنحاء العالم ، ولكن أكبر نسبة من الحيوانات في أوكرانيا. في هذا البلد ، يمكن العثور عليها في المناطق الجنوبية ومنطقة بولتافا.
خصائص هذه الحيوانات تزيد فقط من شعبيتها في جميع أنحاء العالم.
تتميز سلالة Mirgorodskaya في المقام الأول بصيانتها المتواضعة وزيادة الوزن بسرعة.
تتميز هذه المادة العاكسة للسموم بمستوى عالٍ من الصحة ونظام عصبي قوي ومقاومة للعديد من الأمراض. تتكيف الخنازير جيدًا مع الظروف المناخية الأخرى وتتحمل النقل بهدوء.
تشمل مزايا السلالة الصفات التالية:
- دستور الجسم المتوازن.
- زيادة الوزن بسرعة.
- التكيف مع رعي المراعي.
ومع ذلك ، فإن السلالة لها أيضًا عيوب كبيرة:
- انخفاض استساغة اللحوم.
- نسبة منخفضة من اللحوم.
- عدم تحمل أشعة الشمس الباردة والمباشرة.
العلامات الخارجية للسلالة
تتميز خنازير سلالة ميرغورود بعدد من السمات المميزة. يتراوح لون الحيوانات من الأسود إلى التلون. يسمح بقع حمراء اللون. يتميز هذا النوع من artiodactyls بالعلامات التالية:
- يصل طول الجسم عند الذكور إلى 180 سم ، في الإناث - 170 سم.
- بالنسبة للخنازير البرية ، يبلغ الوزن النموذجي 330 كجم ، للبذار - 220 كجم.
- تكوين جسم ضخم بصدر عميق.
- يتحول الكتف الواسع مع الكثير من كتلة العضلات.
- أطراف كبيرة تنتهي بحوافر صغيرة.
- يحتوي تجويف البطن على نسبة كبيرة من الرواسب الدهنية والتدلي بشكل كبير.
- كمامة الحيوان كبيرة ، مع قشور متطورة وآذان صغيرة.
- لا يوجد طيات جلدية على الجسم ، الشعر صلب وسميك.
ومن السمات الخارجية المظهر الواسع للساقين وقوة الحوافر. بفضل دستور هذه الهيئة ، يمكن للخنزير أن يتحرك ، على الرغم من حجمه. كما أنها تعتبر الظهر المستقيم والملف المقعر قليلاً ميزات مميزة.
الميزات الإنتاجية للسلالة
لتقييم إنتاجية artiodactyls ، يتم استخدام المعايير التالية:
- طعم اللحوم وكميتها النهائية.
- جودة الطبقة الدهنية.
- خصوبة المزارع.
خصائص اللحوم من سلالة Mirgorod على مستوى منخفض. طعم اللحوم لا يفي بالمعايير. ومع ذلك ، مع التسمين المناسب ونمط الحياة النشط ، يمكن الحصول على 85 ٪ من مكون اللحم من الذبيحة الإجمالية للحيوان عند الإخراج. يعوض أصحاب الإنتاج الصناعي عن رداءة المنتج بكميات كبيرة ، وبذلك يصل وزن الخنازير إلى الحد الأقصى. في بعض الحالات ، يتم تخصيب البذر بواسطة ذكر مع فئة أعلى من اللحم البقري ، حيث تولد الخنازير بمؤشرات متوسطة. ومع ذلك ، لا يعتبر هذا التكاثر عقلانيًا ، لأنه في هذه الحالة يتم فقدان الصفات العالية للطبقات الدهنية.
يعتبر Lard من سلالة Mirgorod المعيار بين جميع أنواع الخنازير. المنتج النهائي طعم طري ونظيف وليس له رائحة ثقيلة. يمكن ملاحظة طبقة جيدة من الرواسب الدهنية في الخنازير البالغة من العمر شهرًا ، ومن شخص بالغ يمكنك الحصول على عدة كيلوغرامات من المنتجات عالية الجودة.
تعتبر خنازير ميرغورود غزيرة الإنتاج مقارنة بالسلالات الأخرى.
هناك 10-11 اشبال في نقالة واحدة. بين الخنازير ، 95٪ من النسل يعيشون حتى شهر واحد من العمر. هذا الجدوى العالية يرجع إلى وجود مستوى متزايد من الجلوبيولين في حليب الإناث. هذا يعوض عن متوسط إنتاج اللبن في البذر: 52 كجم لكل حضنة.
يزداد وزن الأشبال بسرعة: في يوم واحد يمكن أن ينمو الخنزير الصغير بمقدار 700 جم ، وبحلول الشهر السادس من العمر ، يزن النسل 100 كجم.
طبيعة السلالة
تتميز خنازير Mirgorod بالتصرف الهادئ. إنهم على اتصال جيد بشخص ونادرا ما يظهرون العدوان. لا تتميز هذه الأنواع بحركة سريعة ، ولن تعمل الحيوانات بقوة ورؤية رئيسية عند المغذي الكامل. الاستثناء هو الأنثى المرضعة ، التي تحمي النسل بقوة. يفضل سلالة ميرغورود من الخنازير أسلوب حياة قطيع - يمكن أن يصبح الحيوان وحده بالحنين إلى الوطن.
تتميز الخنازير بنوع من المراعي ، فهي تحتاج إلى مكان للرعي. تعتني بذار ميرجورود بنسلها ، حالات رفض الأشبال نادرة جدًا.
ظروف الاحتجاز
يعتبر سلالة ميرغورود متواضع بالمقارنة مع أنواع أخرى من الخنازير. ومع ذلك ، لا تزال هناك متطلبات معينة للمحتوى:
- يجب أن تكون الحظيرة حيث يتم الاحتفاظ بالحيوانات محكمة الإغلاق ودافئة. لا تستطيع خنازير ميرغورود تحمل البرد ، ويمكن أن يؤثر انخفاض حرارة الجسم على نموها.
- يجب أن تحتوي الغرفة على مستوى ثابت من درجة الحرارة والرطوبة.
- يجب وضع نظام التهوية بحيث لا توجد مسودات في الأقلام.
- يتم تنظيف الحظيرة ثلاث مرات في الأسبوع ، مرة واحدة في الشهر ، يتم معالجة الأقلام بمحلول الصوديوم وغسلها بالليمون.
- يجب ألا تكون هناك أصوات عالية أو روائح قوية في الغرفة.
تتطلب خنازير Mirgorod الرعي اليومي خلال الموسم الدافئ. لهذا الصنف ، من الضروري توفير المراعي ، لأنه بدون طعام طازج ونمط حياة نشط ، يمكن للحيوانات تطوير الكساح.
يجب أن يكون هناك ظل على المشي. الخنازير البيضاء لا تتحمل أشعة الشمس المباشرة ويمكن أن تحرق الجلد.
سلالة خنازير Mirgorodskaya (شهرين)
سلالة Mirgorodskaya من الخنازير. 3 اشهر
خنزير ميرغورود. 4 اشهر.
النظام الغذائي
تعتبر الخنازير مربحة بسبب غذائها المتواضع. أساس النظام الغذائي اليومي هو البطاطا المسلوقة ، التي يتم خلطها مع الأطعمة الأخرى. من بينها ما يلي:
- العشب الطازج والتبن وقمم.
- محاصيل الحبوب المسحوقة.
- الجزر والبنجر.
- منتجات الألبان والألبان المخمرة.
- الفاكهة.
لتحسين الأنسجة العظمية ، تضيف الحيوانات الأسماك ودقيق اللحوم إلى الطعام. يتم تغذية الخنازير مرتين في اليوم ، في فصل الشتاء ، إذا لزم الأمر ، يمكنك نقل مادة أرتيوداكستيل إلى 3 وجبات في اليوم.
يتم تغذية خنازير سلالة Mirgorod في كثير من الأحيان: حوالي 5 مرات في اليوم. يجب أن تحصل الخنازير دائمًا على الكثير من الماء.