ينتمي فطر الورم الحبيبي السام ، أو البيوتر ، إلى الممثلين غير الصالحين لنظام Agaric من عائلة Entolomaceae. في الأدبيات ، تم العثور أيضًا على اسم آخر للفطر - أوراق الورد.
انثولوما فطر سامة
السمة النباتية
وفقًا للوصف ، ينتمي هذا الفطر إلى saprotopha - مدمرات بقايا الكائنات الحية الميتة. الجسم المثمر له هيكل أرجل نموذجي. السمة المميزة للعائلة هي عدم وجود الحجاب واللوحات الملتصقة بجذع الفطر أو النزول عليه.
أوراق الورد هي أكبر الأنواع في العائلة ، والتي تحتوي على حوالي ألف نوع.
من بين الأسماء الشعبية الروسية الأخرى - ورم القصدير ، صفيحة وردية رمادية صفراء. يأتي الاسم العام باللغة اللاتينية من الحواف الملفوفة لغطاء الفطر.
ينمو غطاء الفطر بقطر يصل إلى 5-17 سم ، وأحيانًا يصل إلى 25 سم ، ويتم طلاء سطح العينات الصغيرة بلون حليبي قذر ، أقرب إلى الأبيض ، وأحيانًا مغرة بلون رمادي. في الوردية البالغة ، يكون غطاء الفطر رماديًا مع بني ، وأحيانًا رمادًا ، يكون السطح أملسًا. قد يكون للجزء المركزي طيات صغيرة في الفطر البالغ. في الطقس الرطب ، يصبح الغطاء لزجًا ، عندما يجف ، يكتسب لمعانًا.
يعتمد الشكل على عمر الفطر:
- العينات الشابة لها غطاء على شكل نصف كرة أو جرس مخروطي ، حوافها مطوية نحو ساق الفطر ،
- بمرور الوقت ، يتغير مظهر الغطاء إلى مسطح بمركز حاد محدب (درنة) أو ينتشر ، تكون حوافه متساوية أو متموجة ،
- في الفطر المتضخم ، يأخذ شكل الغطاء شكل دائرة غائرة غير منتظمة.
لب الفطر كثيف وسميك البنية ، واللون أقرب إلى اللون الأبيض ، ولا يتغير اللون مع التلف الميكانيكي ، حتى القوي. تشبه الرائحة الدقيقي ، في الفطر المتضخم يصبح فاسدًا.
لوحات فطر الوردية واسعة بما فيه الكفاية ، 0.8-1.5 سم ، مزروعة بشكل قليل ، ولها شكل هلال. يكون اللون مصفرًا في البداية ؛ بمرور الوقت ، يكتسب لونًا ورديًا أو أحمرًا. الحواف أغمق من المركز.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
عند قراءة الوصف المورفولوجي للفطر ، فإننا نواجه حقيقة أن الألواح غالبًا ما تسمى "ضيقة" أو "عريضة" ويتم تحديد الأبعاد بالملليمتر. ولكن بالنظر إليهم ، يصبح من غير الواضح لماذا؟ كلها ضيقة! في الواقع ، نحن نعني عرضهم من نقطة التعلق بالغطاء إلى الحد السفلي للوحة - سيكون هذا عرضه.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك حالات ، كما هو الحال مع entola السامة ، والتي قد يكون لبعض ممثلي الأنواع تناوب لوحات (لوحات) وألواح. كل شيء بسيط هنا - عليك فقط أن تنظر إلى غشاء البكارة ويصبح كل شيء واضحًا - كلما كانت اللوحات أطول ، والأقصر هي اللوحات.
يكون جذع الفطر على شكل أسطوانة ، ويقع في المنتصف ، ويمكن تقويسه وتكثيفه بالقرب من القاعدة. طوله 4-15 سم ، وسمكه 1-3.5 سم ، وهو كثيف في هيكله. في العينات الشابة تكون صلبة ، وفي الفطريات البالغة تكون إسفنجية. يكون لون ساق الفطر أبيض في البداية ، وبعد ذلك يصبح مصفرًا أو يأخذ لونًا رماديًا. تحت الضغط الميكانيكي ، يتغير إلى اللون البني. السطح حريري ، مع دقيقي في الجزء العلوي ، وبدون طلاء في الجزء السفلي.
تزايد الجغرافيا
الصفيحة الوردية من الأنواع النادرة نسبيًا. ينمو الورم الحميد بشكل رئيسي في التربة الطينية الثقيلة أو في التربة التي توجد فيها كمية كبيرة من الحجر الجيري. تستقر بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة ، وتختار مناطق مضاءة من الغابات المتساقطة والمختلطة ، ومناطق المنتزهات وبساتين البلوط.
الصفيحة الوردية نادرة
قادرة على تكوين ارتباط تكافلي من أفطورة (mycorrhiza) مع جذور البلوط والزان وعارضة القرن ، في حالات نادرة - البتولا أو الصفصاف.
يبدأ الإثمار النشط في نبات أوراق الورد في أواخر مايو وينتهي في أوائل أكتوبر.
يفضل ورم الأرومة الصفيحي المناطق ذات المناخات الدافئة. في روسيا ، يوجد في المناطق الجنوبية من الجزء الأوروبي ، على أراضي شمال القوقاز وفي مناطق جنوب سيبيريا ، أقل في منطقة مورمانسك وكاريليا.
أصناف مماثلة
يحتوي الورم الحبيبي السام على عدد من الأنواع الصالحة للأكل التي تتشابه في وصف المظهر. عند اختيار الفطر ، من المهم أن تكون قادرًا على تمييزه بشكل صحيح عن التوأم السام:
- معلقة: وهو يختلف عن الوردية فقط في الأطباق المنحدرة نحو ساق الفطر ، وغالبًا ما يكون لون الفطر هو نفسه.
- ورم الحديقة: على عكس السامة ، لها غطاء غير محبب ، أي تورم تحت تأثير السائل ، بسبب الترتيب الفضفاض لشعيرات أفقية. تنمو هذه الأنواع - ورم ورم حديدي في أماكن أخرى ، ولا تحدث في الغابات ، ولكن فقط في الحدائق وعلى حواف المروج.
- ربيع Entoloma (مايو): بالمقارنة مع الوردية السامة ، غالبًا ما زرعت صفائح غشاء البكارة الضيقة ، وغالبًا ما تلتصق بالساق.
- المتكلم المدخن (أزرق): يتميز الفطر باللون الأبيض والقشدي للألواح الضيقة المزروعة غالبًا ، والتي تنحدر قليلاً نحو جذع الفطر ويمكن فصلها بسهولة عن الغطاء ؛ كما أن لها رائحة محددة من الزهور مع التعفن.
- صف الحمام: على عكس نظيره السام ، فإن غطاءه الحريري مغطى بنقاط ملونة تشبه البقع على سطح البيضة ، ويتحول لحم الفطر إلى اللون الوردي عند قطعه.
- Pechichitsa ، أو البطل المشترك: لوحات غشاء البكارة أغمق ؛ توجد حلقة غشاء على ساق الفطر.
من بين الأصناف السامة ، على غرار اللوحة الوردية ، لوحظ ورم الأرومة المضغوطة ، وساق الفطر أغمق.
علامات التسمم
من حيث الصفات الغذائية ، ينتمي الورم الحبيبي إلى فئة غير صالحة للأكل ، مما يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ويسبب متلازمة "راتنجية" ، مصحوبة بنوبات من القيء والإسهال والألم في البطن.
تحدث علامات التسمم بعد 0.5-2 ساعة من التسمم ، وتبدأ مع بداية الصداع والدوخة.
علاج التسمم بالورم الحبيبي غير محدد ومعه ، يتم وصف غسل المعدة وملينات المالحة (حتى بداية الإسهال والقيء) وامتصاص الأمعاء. إذا أصيب الضحية بالتهاب معدي محدد جيدًا ، في هذه الحالة يسمى ما يسمى. اضطرابات الماء والكهارل "القاعدة" مع إدخال سوائل بديلة للدم وتمنع التهابات الجهاز الهضمي الثانوية. يتم تعيين جميع هذه الإجراءات لأفراد الأسرة أو أولئك الأشخاص الذين تناولوا طبق فطر مع إنتولا سامة معًا.
انتباه! استخدام الورم الحبيبي بكميات كبيرة مميت.
كيفية التمييز بين ryadovka مايو من ورم الحديقة. Calocybe gambosa vs Entoloma clypeatum
صف شجرة التنوب - فطر سام.
Entoloma هي حديقة. الفطر Podabrikosovik في بلدي!
خاتمة
يشكل الورم الورمي السام للفطر خطرًا على صحة الإنسان ، مما يسبب الإفرازات. عندما تستهلك بكميات كبيرة ، فإنها قاتلة. يرجع خطر التسمم إلى وجود أنواع صالحة للأكل مماثلة في أوراق الورد: الحديقة ، مايو ، إلخ.