يتم تقليم القمم كليًا وجزئيًا ، اعتمادًا على الموقف. الشيء الرئيسي هو اختيار الوقت المناسب والطريقة. مع الرعاية والزراعة المناسبة ، يتم الحصول على ثمار صحية وجميلة. قطع جز الجزرة بسكين حاد ، مع الجزء العلوي من الفاكهة نفسها.
هل أحتاج إلى قطع قمم الجزرة
أسرار الرعاية
من أجل أن تتطور الثقافة بنشاط ويكون لها عرض تقديمي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من أسرار الرعاية:
- الحصاد - في نهاية شهر سبتمبر ، خضار قابلة للتلف بأقل قدر من الصقيع ؛
- عندما تتشقق الثمار بسبب الأمطار الغزيرة ، يتم حصادها على الفور ؛
- في الأيام المشمسة ، من الأفضل عدم الاختيار - تكتسب الخضار وزنًا سريعًا هذه الأيام ؛
- إذا تم حصاد الخضروات في مناخ جاف ، فسيتم تخزينها لفترة أطول ، في مناخ رطب ، يتم تجفيف الثمار أولاً ؛
- درجة حرارة التخزين لا تزيد عن 4 درجات مئوية ، وإلا ستظهر البكتيريا.
الثقافة متقلبة في اختيار التربة. يجب أن تكون فضفاضة وخفيفة.
أسباب ظهور الثمار المشوهة:
- ترقق غير لائق
- التسميد بالأسمدة التي تحتوي على الكلور ؛
- تربة حمضية
- تربة غير نظيفة من أجسام غريبة ؛
- تسميد النيتروجين
- الرطوبة الزائدة في الأرض.
يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة
قواعد التقليم
تحتاج إلى قطع قمم الجزر بشكل صحيح حتى لا تضر الثمار. ثم ستكون الخضروات جاهزة للتخزين وفقًا للقواعد ، مما سيؤثر على جودة وطعم المنتج.
من المستحيل انتزاع قمم أثناء نمو الثقافة. سيؤثر ذلك على عملية التمثيل الضوئي ، لن يصل الأكسجين إلى الثمار ، مما سيؤدي إلى تعفن المحاصيل.
تقليم الوقت
اقطع الجزء الأخضر استعدادًا للتخزين لفصل الشتاء. عند ترك القمم ، سيبدأ المحصول في التعفن بشكل أسرع ، وستكون مدة الصلاحية أقصر.
هناك من يزيل المظلة قبل الحصاد بسبعة أيام. ولكن إذا قمت بإزالة القمم ، فستذهب كل قوى محصول الجذر إلى زراعته مرة أخرى.
كيفية التقليم
القواعد الأساسية:
- يتم الختان في يوم الحصاد ؛
- يتم التقليم على الفواكه المغسولة والمجففة ؛
- تتم إزالة الجذور من الجزء العلوي من الخضار ، ويتم تغطية القطع بالطباشير ؛
يتم تخزين جميع الفواكه المحضرة في مكان بارد. يتم ترك مسافة صغيرة بين الحصاد ، كل طبقة مغطاة بالرمل. يوضع الجزر في القبو بعد 14 يومًا من الحصاد. أيضا ، ببساطة قص الجذور يساهم في نمو أفضل وجودة الفاكهة.
تستخدم الفروع المقطوعة لإعداد أطباق مختلفة. وهي مجمدة ومخللة ومعلبة مع خضروات أخرى. قم بتخزين الخضروات الصحية فقط ، دون تعفن وتغيرات اللون.
يوضع الجزر في القبو بعد 14 يومًا من الحصاد
ميزات الهبوط
من أجل أن تعطي الثقافة محصولًا جيدًا ، فإنها تلتزم ببعض القواعد:
- يجب أن تدفأ التربة ؛
- تنبت البذور أسوأ في التربة الجافة ؛
- يتم تغطية الحديقة بحيث تظهر الشتلات بشكل أسرع ؛
- تتطلب الثقافة المنهجية التخفيف.
- زراعة البصل في مكان قريب - حماية الجزر من الآفات ؛
- ترخي بشكل منتظم.
قبل الزراعة ، اختر الصنف الأكثر ملاءمة للمناخ والتربة. ثم يتم تحديد الموقع. الأماكن المشمسة والمضاءة جيدًا مناسبة.
يتماشى بشكل جيد مع الخضار التالية:
- خيار؛
- طماطم؛
- الكرنب؛
- بصل؛
- البقوليات.
لا يتماشى مع الحميض والبقدونس.
تزرع في درجة حرارة هواء لا تقل عن 15 درجة مئوية ، والتربة 8 درجة مئوية. يتم ترطيب البذور قبل الزراعة حتى تتورم.
قطعت قمم الجزر في يوليو حصاد ما حدث
كيفية استخدام قمم الجزرة
لا تتخلص من قمم الجزر!
خاتمة
قطع قمم الجزر في وقت معين وبطريقة معينة. تتم إزالة الأوراق مع الجزء العلوي من الجزر ، ويتم تشويه القطع بالطباشير. يساعد تقليم الجذور على الحفاظ على المنتج بشكل أفضل ، مع الحفاظ على طعم الجزر ومظهره ومحتوى فيتامين. يمكنك قطعها أثناء الزراعة ، ولكن ببضع سنتيمترات.