كيفية اختيار أفضل أنواع الخيار المسببة للاحتباس الحراري؟ أي منها يستحق الشراء محليًا أم مستوردًا؟ غالبًا ما يطرح المزارعون المبتدئون هذه الأسئلة. في هذه المقالة سنحاول إخبارك بالتفصيل عن قواعد اختيار أصناف الخيار. سنقدم معلومات موجزة عن بعض أنواع الهجينة والهجين. بعد قراءتها ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك تحديد الخيار الذي تزرعه في دفيئتك.
وصف أفضل أنواع الخيار للبيوت المحمية
معايير الاختيار الرئيسية
تسمى الأصناف الداخلية أحيانًا أيضًا غير محددة. هناك العديد من الأنواع التي تنطلق منها عيون الشخص بكل بساطة.
عن طريق الاستخدام
الخطوة الأولى هي أن تقرر لماذا ستزرع الخيار في دفيئة.
وفقًا للغرض منها ، يمكن تقسيم جميع الأصناف بشكل مشروط إلى عدة مجموعات:
- سلعة
- سلطة
- التمليح
- غريب.
إذا كنت تخطط لزراعة الخيار للبيع ، فيجب عليك اختيار تلك الأصناف التي تتحمل النقل جيدًا وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة.
يقوم العديد من سكان الصيف ببناء بيوت بلاستيكية صغيرة في حدائقهم من أجل الحصول على الخضروات الطازجة على المائدة بشكل أسرع. في هذه الحالة ، تكون أصناف السلطة مناسبة لهم ، ولديهم أشواك خفيفة.
إذا كنت ستخزن في الشتاء ، فأنت بحاجة إلى اختيار الخيار المناسب للتخليل.
يمكنك مفاجأة جيرانك بمجموعة متنوعة غريبة ، والتي لا تبدو حتى مثل الخيار.
أصناف وهجن
يمكنك أن ترى بذور الهجين متنوعة للبيع. كيف يختلفون عن بعضهم البعض؟
يتم الحصول على البذور المتنوعة نتيجة الانتقاء على المدى الطويل واختيار أفضل العينات وعبور النباتات من نفس النوع.
الهجينة هي نتيجة عبور بين الأنواع. في كثير من الأحيان لا يلدون ذرية ، لذلك تحتاج كل عام إلى شراء بذور جديدة. لكن محصول الهجينة ، ومقاومة الأمراض والآفات ، أعلى بنسبة 30-40 ٪ من محصول الخيار.
استمرار ونوع التلقيح
عند اختيار البذور ، تحتاج إلى الانتباه إلى مدى قوتها وتحملها للظل.
إذا كنت تعيش في سيبيريا ، في شمال روسيا البيضاء ، أو في منطقة لينينغراد ، في الشمال الشرقي من جبال الأورال ، يمكن أن تتجمد الخضروات حتى في البيوت المحمية. إذا كان الدفيئة يواجه الغرب أو الشمال ، فقد يكون هناك ظل هناك معظم اليوم. لذلك ، تحتاج إلى معرفة ما إذا كان النبات يحب الكثير من الضوء أم لا. معلمة اختيار مهمة أخرى هي طريقة التلقيح. الخيار Parthenocarpic أو التلقيح الذاتي هو الأنسب للاستخدام الداخلي. وبالطبع ، يجب الانتباه إلى وقت النضج.
خيار الدفيئة المبكر
سوف يسعدك النبات بالحصاد المبكر
بالنسبة للكثيرين ، يعد زراعة الدفيئة طريقة للحصول على الخضروات الطازجة في أواخر الربيع ، أو حتى على مدار السنة. هذا هو السبب في أن الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين. وهي مفيدة بشكل خاص في الشمال ، حيث الصيف قصير والأصناف المتأخرة ليس لديها الوقت لتنضج. وفي الشتاء ، يحتاج الدفيئة إلى التدفئة. الأصناف المبكرة الأكثر شعبية:
- قشعريرة. هجين عالي الغلة ، بارثينوكاربك ، غير عرضة للمرض. يبلغ طول ثمار الخيار 8-12 سم ، ولها أشواك سوداء ، مناسبة للتخليل والحامض.
- ديناميت. مجموعة متنوعة عالية الغلة ذاتية التلقيح ومناسبة للتمليح. خيار شجيرة أسطوانية ، مع بثور بنية ، يصل طولها إلى 14 سم.
- ساروفسكي. عالية الغلة ومقاومة للظل ومقاومة للصقيع ومناسبة للمناخات الشمالية. الخيار صغير الحجم وحبوب حقيقية.
- Emelya. هجين ، عالي الغلة ومقاوم للعديد من الأمراض. طول الثمرة - 13-15 سم ، عالمي ، يمكن أن يملح ويؤكل في السلطات في الصيف. كما أنها مناسبة للاستخدام في الهواء الطلق.
- ماتيلدا. الهجين Parthenocarpic بعائد مرتفع للغاية. يمكن حصاد ما يصل إلى 7 خيار من مبيض واحد. لديهم صفات تمليح ممتازة ، ولكن يمكن أيضًا تناولها طازجة.
- بيتينا. هجين آخر ملقح ذاتيًا يؤتي ثماره جيدًا في الظل. خيار النضج المبكر أسطواني ، يشبه شكل الخنادق ، يصل طوله إلى 12 سم.
إذا كنت ترغب في زراعة الخيار المبكر ، فمن الأفضل اختيار السلطة أو جميع الأغراض. منتصف الموسم والأواخر أكثر ملاءمة للتمليح. موسم النمو للأصناف المبكرة هو 40-46 يومًا ، في منتصف النضج - 46-50 يومًا ، للأواخر المتأخرة - 51-57 يومًا.
أصناف هجينة
في الآونة الأخيرة ، اكتسبت السيارات الهجينة شعبية. وفقًا للتنبؤات ، سيبدأون في عام 2018 في إزاحة تلك التقليدية بسرعة ، خاصة في البيوت البلاستيكية الصناعية.
فوائد
الهجينة لها عدد من المزايا:
- مقاومة عالية للأمراض النباتية الفطرية والفيروسية والبكتيرية
- التسامح مع أي مناخ وتربة (متواضع ومقاوم للبرد ومقاوم للظل)
- عائد مرتفع مضمون (لا يوجد زهرة فارغة)
- ذوق جيد.
تزرع البذور الهجينة في محطات خاصة. يذهبون من خلال جميع التجهيز قبل بيعها. يمكنك فتح الحقيبة وزرعها فورًا في الأرض. يقول كثير من الناس أن الهجينة هي الخيار الأفضل للبيوت البلاستيكية. هناك خيار من هذا النوع للأرض المفتوحة.
الهجانات الأكثر شعبية
اختر التنوع الذي يناسبك
فيما يلي الأصناف الهجينة الحديثة الأكثر شيوعًا والواعدة:
- باراتونكا. موسم النمو 40 يومًا ، ويمكن أن ينمو في أي ظرف من الظروف. الفاكهة الناضجة المبكرة حلوة ، بدون مرارة ، مع حواف خفيفة ، الأنسب للسلطات.
- أقراط الزمرد. هجين ذو غلة عالية ، ثمار صغيرة ، يصل طولها إلى 11 سم ، يتم تلقيحها بشكل مستقل.
- طفل السكر. خيار هجين مبكر مع ثمار صغيرة (حتى 7 سم) وبثور كبيرة. اللب حلو ومتموج.
- كلام فارغ. وقت النضج لهذا الصنف متوسط. الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 14 سم ، ويمكن أن تزن حوالي 130 جرامًا ، وتعطي أفضل حصاد في الظل وفي الضوء.
- جارلاند. مقاومة عالية للأمراض المختلفة ، تتحمل الظل. يصل طول Gherkins إلى 13-14 سم ، مع وجود درنات كبيرة على السطح. الخيار ينضج مبكرًا.
- عائلة صديقة. هذا الهجين مقاوم للأمراض ، متواضع. لديها ثمار ذات بثور متوسطة وشوك أبيض مناسبة للسلطات. يشير إلى عدد من متوسطة الحجم.
عند شراء أصناف هجينة من شجيرات الخيار للاحتباس الحراري ، انتبه إلى الأنواع المستوردة. يعتبر الهولنديون الأفضل. من بينها ، Ecole ، Dolomite ، Angelina ، Temp تحظى بشعبية. أيضا ، أثبت الخياران الهجينان الألمانيان بريما دونا وآدم أنهما جيدان. إن معالجة البذور المستوردة جيدة جدًا ، وبالتالي فإن إنباتها مرتفع. هي الأكثر تقديرا أصناف الدفيئة الهولندية. يرجى ملاحظة أن أفضل أداء يتم توفيره من قبل f1 الهجينة ، أي الجيل الأول.
أصناف الحصاد
يريد كل مزارع الحصول على أقصى استفادة من دفيئته. لذلك ، يعد غلة الصنف أحد معايير الاختيار الرئيسية. إنه مهم بشكل خاص للصوبات الزراعية. ولكن حتى المقيم الصيفي العادي يجب أن يتذكر أن الأنواع ذات العائد المنخفض ، وحتى العائد المتوسط في البيوت المحمية لا تدفع مقابلها على الإطلاق. فيما يلي بعض حاملي الأرقام القياسية التي يجب أن تلتقي بها:
- بينوكيو. ينضج هذا التنوع مبكرًا ولا يحارب الطقس البارد. مع 1 متر مربع ، يمكنك بسهولة حصاد 13 كجم من المحصول. الثمار ليست مريرة ، لها بثور كبيرة.
- زوزوليا. تنوع مبكر مع فواكه مخططة بيضاء لا تتحول إلى اللون الأصفر لفترة طويلة. الإنتاجية - 14 كجم من 1 م 2 من البيوت البلاستيكية.
- مقيم في الصيف. صنف مبكر آخر ، محصوله هو 14-5 كجم لكل متر مربع.
- امور. هذا هو حامل الرقم القياسي الحقيقي الذي يقود تصنيف العائد. يمكنك حصاد ما يصل إلى 30 كجم من الخيار من 1 متر مربع ، وهي نتيجة جيدة للغاية.
بغض النظر عن مدى إنتاجية الصنف ، إذا لم يتم الاعتناء به بشكل صحيح ، فلن تكون نتيجة زراعته هي الأفضل. يوصى بتسخين البذور لمدة يوم قبل الزراعة على بطارية أو في الترمس بالماء الدافئ. تأكد من غمر البذور في الماء المالح قبل الزراعة. يجب التخلص من البذور التي تطفو على السطح. تتطلب زراعة الخيار المثمر استخدام منبهات النمو. الخيار الأفضل هو استخدام الأنواع الطبيعية (ضخ نبات القراص ، الرماد ، السماد الطبيعي). أثناء عملية النمو ، يجب قص السيقان وإزالتها حتى لا تزداد السماكة وتؤتي ثمارها جيدًا.
أصناف التمليح
كثير من الناس يزرعون الخيار لتخليلهم أو تخميرهم لفصل الشتاء. لقد قلنا من قبل أن هذه الفاكهة يجب أن يكون لها أشواك داكنة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لديهم لحم صلب ومقرمش وكثيف. لا يجب أن ينمو الخيار كبيرًا جدًا ، فالطول المثالي هو 7-12 سم ، وأفضل أنواع الخيار المخلل للبيت الزجاجي:
- آدم
- بوران
- مبارك
- موسكو المتأنق
- حماة "أم الزوج أو أم الزوجة
- عنوان تفسيري.
كل هذه الأصناف هجينة ، وكذلك أفضل أنواع الخيار الأخرى المسببة للاحتباس الحراري. لديهم غلة عالية ومقاومة للعديد من الأمراض. لديهم متوسط أوقات النضج. من الأفضل تناول الفاكهة للتمليح في النصف الثاني من شهر يوليو ، عندما تنضج بما يكفي ، ولكن لم يكن لديها الوقت الكافي للنمو.
ما هي أنواع الخيار للاحتباس الحراري هي الأفضل والأكثر إنتاجية - وصف أكثر أنواع الخيار إنتاجية
أفضل مجموعة من الخيارات في لمحة! نصيحة للنمو!
أفضل أنواع الخيار لعام 2016. ما هي البذور التي يجب أن أزرعها في الدفيئة والأرض المفتوحة؟ فيديو
الخيار الغريب
إذا كنت تريد أن تكون أصليًا ، فاجئ جيرانك ، اختر الخيار الغريب للبيت الزجاجي. يمكن أن تكون مختلفة تمامًا عن تلك العادية ، ولها طعم خاص ، أو شكل أو لون غير عادي. تم استيراد العديد من البلدان الجنوبية ، وبالتالي لا يمكنهم النمو في أرض مفتوحة على الإطلاق ، لأنها ليست مقاومة للبرد. لذا ، إليك الأنواع الأكثر إثارة للاهتمام وغير العادية من الخيار ، والتي لم يتم تضمينها في كل كتالوج:
- الثعابين الصينية. يحتوي هذا الخيار على فواكه طويلة تصل إلى 50-60 سم ، ملتوية مثل الثعابين. الطعم لطيف ومناسب تمامًا للسلطات.
- معجزة صينية. هذه الأنواع هي أيضًا من ثمار طويلة ، تنمو حتى 45 سم ، منحنية قليلاً. ينضج في وقت متأخر ، موسم النمو حوالي 55 يومًا.
- خيار ليمون. هذه الأنواع لها ثمار صفراء مستديرة مغطاة بأشواك طويلة. يشبه الليمون في المظهر.
- خيار أرمني. تشبه رائحة الكنتالوب الحقيقي وتبدو كالكوسا أكثر من الخيار.
- تلادينت مشكوك فيه. الخيار بيضاوي ، أحمر فاتح اللون ، مغطى بأشواك سميكة.
- خيار مومورديكا الهندي. في المظهر يشبه اليقطين الأخضر الطويل ، يبدو أن الثمار مغطاة بالثآليل. يعتبر هذا النوع مفيدًا جدًا للصحة.
- ميلوتريا الخام. خيار مصغر ، بيضاوي الشكل ، مع سطح خشن.
- خيار أبيض. في هذا التنوع ، يكون الجلد تقريبًا هو نفس لون اللب ، أبيض ، مع لون أخضر.
أيا كان الخيار الذي تختاره للبيت الزجاجي الخاص بك ، ادرس بعناية طرق الزراعة والرعاية. لا يعتمد الحصاد فقط على وراثة النبات ، ولكن أيضًا على الرعاية. من الجدير بالذكر أيضًا أنه حتى الهجينة المقاومة للأمراض والآفات يمكن أن تموت إذا لم تلتزم بظروف النمو الأولية. قبل الزراعة ، يجب معالجة التربة والدفيئة بالمطهرات والمبيدات الحشرية وتنظيفها جيدًا. لمنع الدفيئة من الإصابة بالفطريات في فصل الشتاء ، يجب أن تكون محمية جيدًا من الرطوبة والتهوية من وقت لآخر.