إبقاء الخنازير في المنزل مربح ، وإن كان مزعجًا إلى حد ما. ولكن ، كما يقولون ، لا يمكنك بسهولة سحب سمكة من البركة ، بل وأقل تربية خنزير سليم التغذية. ليست هناك حاجة للحديث عن طعم لحم الخنزير لفترة طويلة. هذا المنتج لذيذ بأي شكل من الأشكال: مسلوق ، مقلي ، مدخن ، مملح. لحم الخنزير جيد لتعليب وتجميد المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز لحم الخنزير بمحتوى عالي من البروتين الكامل والحديد والأحماض الأمينية والفيتامينات ب.
صيانة ورعاية الخنازير
ميزات المحتوى
لا تحتاج فوائد تربية الخنازير في المنزل إلى مزيد من التعليقات.
بالمقارنة مع سلالات اللحوم الأخرى من الحيوانات الأليفة ، تتميز الخنازير بخصوبة عالية وزيادة سريعة نسبيًا في الوزن.
لذلك ، مع مراعاة الصيانة الجيدة من البذر الصحي في عملية تخضير واحدة فقط ، فمن الممكن الحصول على ما يصل إلى 1.5 دزينة من الخنازير الصغيرة. وإذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أنه مع العناية المناسبة والفطام في الوقت المناسب من الخنازير من الأم ، يمكن لزرع الخنازير مرتين في السنة ، ثم بعد الحسابات الحسابية البسيطة ، يمكننا القول أنه في غضون 12 شهرًا ، سيتلقى مربي الخنازير المسؤول ما يصل إلى 3 عشرات من الخنازير الصغيرة.
للحصول على النتيجة المثلى من تغذية الخنازير ، تحتاج إلى تحديد سلالتها. اختاروا ذلك ، اعتمادًا على النتيجة المرجوة ، والظروف المناخية لموقع المزرعة والتفضيلات الشخصية لمربي الخنازير. لذا ، على سبيل المثال ، Mangalitsa الهنغارية مناسبة لأولئك الذين يفضلون اللحوم مع طبقات كبيرة من لحم الخنزير المقدد ، ولكن لحم الخنازير الكورية والفيتنامية أصغر حجما. حتى لا يوقع مزارعو الخنازير المبتدئون في فوضى ويجرون عملية الشراء بشكل مربح وحكيم ، فمن الأفضل الاتصال بمزارع تربية متخصصة أو مزارعين يتمتعون بسمعة جيدة.
يتم نقل الأطفال المكتسبين حديثًا في أكياس أو سلال لمسافة قصيرة وفي أقفاص خاصة لمسافة طويلة. عند وصول حيوان أليف جديد إلى المزرعة ، يحتاج إلى غرفة منفصلة حيث سيبقى فيها الخنزير لعدة أسابيع. تساعد هذه الاحتياطات على تحديد الأمراض المحتملة للطفل في الوقت المناسب ومنع العدوى لسكان المزرعة الآخرين.
لتربية الخنازير المسمنة الصحية ، من الضروري الامتثال لبعض الشروط الإلزامية لحفظها:
- غرفة مجهزة خصيصا
- توفير شروط المشي ؛
- رعاية مناسبة
- نظام حمية متوازن؛
- الوقاية والعلاج من الأمراض.
غرفة للمحتوى
الآن دعونا ننظر في كيفية الحفاظ على الخنازير بشكل صحيح في الأسر الفرعية. قبل إحضار الخنازير إلى مزرعته ، يجب على المالك أن يمر ببناء حظيرة أو إعادة تجهيز الحظائر الموجودة ، وهو أمر مزعج للغاية لمربي الخنازير المبتدئين.
وفقًا للمعايير الصحية ، يجب أن تكون الخنازير فسيحة بما يكفي ودافئة وجافة.
يجب إيلاء اهتمام خاص للتهوية. لضمان التهوية العادية ، يكفي استخدام نظام العادم المنزلي التقليدي وعدم نسيان التهوية ، التي تحتاج إلى نوافذ في الغرفة.
يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى في الخنازير عند حوالي 20 درجة مئوية. لضمان نظام درجة حرارة مواتية في فصل الشتاء ، من الضروري عزل السقف والأرضية والجدران. يمكن استخدام السخانات الكهربائية أيضًا في فصل الشتاء. للتسخين الإضافي للخنازير الصغيرة ، يوصى باستخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء.
من الأفضل جعل الأرضية في الخرسانة الخردة ، تليها العزل بالقش أو نشارة الخشب أو القش. لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف أن تنزلق الحيوانات على الأرضيات والرطوبة العالية للأرضية. لتسهيل التنظيف في الخنازير ، يتم تصنيع الأرضية بمنحدر طفيف نحو الجدار الخلفي. يجب أن يكون هناك أيضًا انخفاضات في تصريف البول والروث. في الجزء الأمامي من الخنازير ، من المستحسن صنع حاويات للتغذية والمياه.
لتزويد الخنزير بالصيانة والعناية العادية ، من الضروري تجهيز الأقلام في الخنازير التي سيتم فيها وضع الخنازير. بالنسبة للزرع والخنازير ، يوصي الأطباء البيطريون بتوفير أقلام فردية. في صورة وفيديو الخنازير الكبيرة ، من الملاحظ أنه يمكن استيعاب ما يصل إلى 25 حيوانًا صغيرًا في قلم واحد. بشكل عام ، فإن مساحة المنطقة في الماكينة للفرد الذي يصل وزنه إلى 100 كجم تزيد قليلاً عن 1 متر مربع. م.
ملامح المشي
للحفاظ على الصحة وضمان زيادة الوزن بشكل طبيعي ، تحتاج الخنازير إلى ممارسة الرياضة في الهواء الطلق - المشي.
اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة والتفضيلات الشخصية لمربي الخنازير ، هناك عدة طرق رئيسية لحفظ الخنازير. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، تسود طريقة النطاق الحر لتربية الحيوانات. لهذا ، تم تجهيز الآلات بطريقة تمكن الماشية من الخروج بحرية إلى منطقة المشي. ينقسم الموقع نفسه إلى عدة أقسام ، يرتبط كل منها بممر لآلة معينة.
في المناطق ذات المناخ القاسي ، يتم الاحتفاظ بالخنازير على أساس القلم والمشي. تقنيتها تكمن في حقيقة أن الوقت الرئيسي من اليوم "الخنازير" في الآلات ، التي تحتوي على غرف التفتيش الخاصة مع أبواب صغيرة. تؤدي غرف التفتيش هذه إلى منطقة للمشي ، حيث يتم إطلاق الماشية في الصيف أو عندما يكون الطقس مناسبًا للمشي.
بعد المشي ، تتم إعادة الخنازير إلى القلم. في مزارع الخنازير الكبيرة ذات التقنيات الحديثة لحفظ الحيوانات في أقفاص متعددة المستويات أو طويلة ، تسود طريقة المدى الحر لرعاية الحيوانات.
من أجل إجراء الإصلاحات والتطهير وإجراءات النظافة الأخرى في الخنازير ، غالبًا ما يتم نقل سكانها مؤقتًا إلى ما يسمى بالمخيمات الصيفية. هم أقلام مع مأوى من الشمس والمطر. في الزوايا ، تم تجهيز مناطق خاصة ذات سطح صلب ، حيث يتم وضع الشاربين والمغذيات. في الصورة والفيديو لمثل هذه المخيمات ، يمكن ملاحظة أن مناطق المشي هي مناطق مغطاة بالعشب الصغير ، حيث تكون الحيوانات في رعي مجاني. تسمى هذه الصيانة المراعي المخيم ويتم إجراؤها بشكل رئيسي في فصل الصيف ، ولكن في أي حال من الأحوال خلال موسم البرد.
محتوى مجاني أو شارع له مزاياه:
- يختار الخنزير بشكل مستقل الطعام لنفسه ، وهو غني بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. خلال فترة الرعي في الهواء الطلق ، تختفي الحاجة إلى إضافات الأعلاف الخاصة في حد ذاتها.
- للحركة تأثير إيجابي على الهيكل العظمي للخنزير وعضلاته ، كما تمنع التراكم المفرط لكتلة الدهون.
- الرعي الحر له تأثير مفيد على خصوبة البذار وتنمية البذار الصغيرة.
رعاية
دعونا ننظر في بعض ميزات رعاية الخنازير والخنازير في المنزل. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن الخنازير تتميز بزيادة الوزن إلى حد ما. مع الوزن الأولي للخنزير الصغير حديث الولادة من 1 إلى 1.5 كجم ، بالفعل في الأيام السبعة الأولى من حياته ، يصبح أثقل مرتين تقريبًا ، ومع الفطام الصحيح وفي الوقت المناسب من الزرع ، والذي يتم في نهاية الشهر الثاني من حياة الأطفال ، قريبًا وزن الفطائر يزيد 20 مرة. إذا كنت تعتني بالخنزير جيدًا ، فيمكنك خلال 12 شهرًا تربية حيوان سيتجاوز وزنه الأصلي 140 مرة تقريبًا ، وهذا لا يقل عن 140 كجم.
للحصول على هذه النتائج ، من المهم للغاية رعاية الخنازير والمنزل الذي يتم الاحتفاظ به فيه. وفقًا للمعايير الصحية ، يجب ألا تزيد رطوبة الهواء في الخنازير عن 85 ٪ ، ومؤشرها الأمثل هو 70 ٪. يُمنع استخدام المسودات ودرجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية بشكل قاطع لكل من الخنازير الصغيرة في الأشهر الأولى من الحياة وللبالغين. يجب ألا تقل درجة الحرارة الدنيا في الغرفة التي تنمو فيها الخنازير عن 22 درجة مئوية. بالنسبة للبالغين ، هذا الرقم هو 16 درجة مئوية.
عند تربية الخنازير في المنزل ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لنظافة المباني حيث يتم الاحتفاظ بها.
يجب أن تكون تنظيف الخنازير منتظمة وشاملة. مرة واحدة في الشهر ، من الضروري إجراء تنظيف عام ، يتبعه تطهير وتطهير المباني. بعد كل تغذية ، من الضروري تنظيف المغذيات جيدًا ، ومرة واحدة كل 7 أيام ، اشطفها باستخدام الغسول. يجب أيضًا عدم نسيان أوعية الشرب: يجب تغيير الماء الموجود بها بانتظام.
حول تغذية وتربية الخنازير للمبتدئين. مطهر.
الخنازير الخلفية / أفضل طريقة / كيفية تربية الخنازير / جميع السلالات والتطعيمات والتغذية
تربية الخنازير في الشتاء / حياة القرية
تربية الخنازير وتغذيتها / حياة القرية
الخنازير الفيتنامية: التغذية والحفظ
تغذية
بالإضافة إلى الإدارة الصحيحة والرعاية الجيدة للخنازير ، من المهم للغاية الالتزام بالقواعد الأساسية لتغذية الحيوانات. الميزة التي لا شك فيها لتربية الخنازير في المنزل هي الاستخدام الأمثل للأعلاف الناتجة ، والتي يمتصها الخنزير أكثر من الثلث. بالمقارنة مع الأغنام والأبقار ، ينفق الخنزير 30 ٪ أقل من الأعلاف لكل كيلوغرام من النمو ، وهو أمر مهم للغاية ، خاصة لمربي الخنازير المبتدئين. يصل إنتاج ذبح الحيوان إلى 85 ٪ ، وهذا رقم مرتفع إلى حد ما.
لكي تنمو الخنازير بسرعة وتتطور بشكل جيد ، فإنها تحتاج إلى نظام غذائي متوازن منتظم.
حتى تصل الخنازير الصغيرة إلى 3 أشهر من العمر ، يتم إطعامها 5 مرات في اليوم. بالنسبة للشباب الذين يبلغون من العمر 3 أشهر ، يكفي الحصول على الطعام 4 مرات في اليوم. يأكل البالغون والمرضعات ثلاث مرات في اليوم.
بما أن الخنازير هي آكلة الأعشاب ، فإن نظامها الغذائي يعتمد على المنتجات النباتية. يعتمد حساب معدل التغذية اليومي للخنزير على عمره وسلالته وكم يزن. من أجل زيادة وزن الخنازير بسرعة ، لحومها لذيذة ، والدهون كثيفة ومحببة ، يجب تضمين المجموعات الغذائية التالية في النظام الغذائي:
- الحبوب. يمكن أن يكون البازلاء والدخن والشعير.
- العصير والخضروات الجذرية مثل اليقطين وبنجر السكر والبطاطا والجزر.
- خضرة. يمكنك استخدام نبات القراص والبرسيم والبرسيم.
- نخالة. وتشمل هذه غبار القش من البقوليات.
- نفايات اللحوم ومنتجات الألبان.
هناك عدة طرق لتغذية الخنازير. يتكون النظام الغذائي للخنازير الجافة من الأطعمة الجافة المتخصصة. تحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة لنمو الخنزير. ميزة طريقة التغذية هذه هي بساطتها وزيادة الوزن السريعة من قبل الماشية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغذية الجافة توفر بشكل كبير وقت مربي الخنازير ، ولها عمر تخزين طويل وتساهم في الهضم الطبيعي للخنزير.
تستخدم التغذية السائلة في العديد من المنازل الخاصة. يتكون النظام الغذائي للخنزير مع هذه التغذية من خلطات الأعلاف ذاتية التحضير مع إضافة الزبادي ومخلفات الطعام السائلة. تتضمن التغذية الرطبة استخدام الأطباق المحضرة بخلط البطاطا المسلوقة والأعشاب والخضروات والكعك ونفايات الطعام. يفضل مربي الخنازير الذين يزرعون الأعلاف الخضراء والخضروات في ساحاتهم الخلفية التغذية الرطبة والسائلة للخنازير.
أمراض
الخنازير ، مثل جميع الحيوانات ، عرضة للأمراض المختلفة. لتجنبها ، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فعلى الأقل لتحديدها في مرحلة مبكرة ، من المهم أن لا ينسى مربي الخنازير تدابير النظافة في الخنازير والتفتيش المنتظم على الماشية. لنأخذ في الاعتبار الأمراض الأكثر شيوعًا للخنازير:
- تُعد الاضطرابات الهضمية أكثر شيوعًا في الخنازير الصغيرة.
- المرض الآخر الذي تتعرض له الخنازير هو الحمرة. يمكن أن تحمل القوارض أو الخنازير الأخرى المرض. تشمل الأعراض الحمى وانخفاض الشهية والعطش والإمساك أو الإسهال.
- يتميز داء اللولبية النحيفة بزيادة في درجة حرارة الجسم ، واضطراب في الجهاز العصبي ، وانخفاض في الشهية ، ووجود الدم والقيح في البول. هذا المرض خطير أيضًا على البشر.
- تؤثر حمى الخنازير على الدورة الدموية والرئتين والأمعاء. هذا مرض خطير للغاية وغير قابل للشفاء ويؤدي إلى نتائج مميتة.