غالبًا ما تستخدم الصلبان التركية للهياكل الصناعية. ولكن اليوم غالبًا ما يُكتشف أن المزارع الخاصة الصغيرة تحصل على مثل هذه السلالات الهجينة. تختلف الديك الرومي المتقاطع عن الآخرين من حيث أنها تكتسب الوزن بسرعة كبيرة ولها وزن جسم كبير إلى حد ما. وبفضل هذا يجد العديد من مزارعي الدواجن أنه من المربح زراعتها ، ولكن في نفس الوقت ينفقون الحد الأدنى من الأعلاف.
أصناف من صلبان الديك الرومي
الصليب - ما هو
هناك عدة أنواع من صليب تركيا. أو بالأحرى ثلاثة:
- ثقيل
- وسط
- سهل.
جميعهم لديهم أصول مختلفة. بعضها من أمريكا ، والبعض الآخر من أوروبا الغربية ، ونما البعض في الاتحاد الروسي. ولكن اليوم يعتبر أفضل الموردين - فرنسا ، ألمانيا ، بريطانيا العظمى ، المجر. من أجل تحسين إنتاجية الديك الرومي ، يميز المربون عدة فروع ذات خصائص مميزة. أهمها نسبة عالية من وزن الطائر ، وحيويته الطويلة ، وبالطبع إنتاج البيض. يجب أن يرث كل ذرية في المستقبل جميع الصفات المذكورة. لهذا ، يستخدم المربون عدة أنواع من الطيور.
من أجل الحصول على أفضل مظهر ، يتم تجاوز العديد من السلالات فيما بينها ، والتي تعتبر الأفضل من خط التحديد بأكمله. من جميع النواحي - يتفوق الهجين دائمًا على "أبويه" في الخصائص الرئيسية. يسمي العلماء هذه الميزة - التباين. عندما يتم تقاطع عدة فروع من سلالات مختلفة مع بعضها البعض ، فإن السلالة الناتجة تحمل أولاً الاسم "مدمجة".
لكن اتصال الفرع والأهل والهجين مع بعضهم البعض يسمى - صليب من الديك الرومي. من أجل إنشاء تقاطع ، يتم استخدام خطين أو ثلاثة أو حتى أربعة خطوط. وبسبب هذا ، فإنهم يحصلون على اسمهم من سطرين وثلاثة أسطر وأربعة أسطر. ولكن من حيث الوزن ، يتم تقسيمها إلى ثقيلة ومتوسطة وخفيفة.
- الديوك الرومية الثقيلة هي محول هجين ، Big 6 ، Khidon.
- الصليب الأوسط هو المحول الهجين ، BIG-9.
- ضوء عبر الصليب فيكتوريا ، عربة الصليب التركي ، بوث - 8.
سلالة بيضاء واسعة الصدر
لا تنطبق هذه الأنواع على الصلبان ، ولكن بفضلها ظهرت العديد من الأصناف اليوم. أصبحت العريضة الصدر الأساس لخلق سلالات أخرى مختلفة. حتى السلالة نفسها تحتوي على 3 صلبان أخرى. فيكتوريا هي أثقل ديك رومي في طاولة الصلبان. تم تطوير واسع الصدر من قبل شركة بريطانية على أساس خطوط أخرى. يقال أن المظهر الأبيض تم إنشاؤه من عشرة خطوط مختلفة. ولها الخصائص التالية:
- ثقيل - في ثلاثة عشر أسبوعًا ، يبلغ وزنها خمسة كيلوغرامات ، وفي عشرين أسبوعًا ، يزن الديك الرومي خمسة وعشرون كيلوغرامًا ، ويزن الديك الرومي أحد عشر كيلوغرامًا ؛
- متوسط - في ثلاثة عشر أسبوعًا ، يبلغ وزنها أربعة كيلوغرامات ، وفي عشرين أسبوعًا ، يمكن أن تصل إلى عشرين كيلوجرامًا - هذه هي الديك الرومي ، والديوك الرومية - من ستة إلى سبعة كيلوغرامات ؛
- خفيف - ثلاثة عشر أسبوعًا 3 ونصف كيلوغرامًا ، في عشرين أسبوعًا ، يكسب الذكور ثمانية إلى تسعة كيلوغرامات ، والإناث - أربعة كيلوغرامات ونصف.
ينمو الأبيض عريض الصدر حتى اليوم المائة من حياته. تختلف في أنها تحتوي على نسبة عالية من اللحوم من حيث الغلة ، ولديها دائمًا عرض ممتاز. في المرة الأولى التي يترك طائر مخلب في تسعة أشهر. في غضون 6 أشهر ، يضعون ما يصل إلى مائة بيضة ، يتم تسميد 90٪ منها. 70٪ من هؤلاء الأطفال هم انسحاب الأطفال. وفقًا لمراجعات مزارعي الدواجن ، فإن السلالة نفسها غريبة للغاية ، ولا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، بالإضافة إلى أنها تصاب بالبرد بسهولة شديدة. لهذا السبب ، في معظم الأحيان ، يتم تربية هذا الصنف في الجنوب.
هجين أبيض عريض الصدر
تعتبر الأنواع الهجينة الصلبان الشعبية. لقد أصبح هذا النوع من الثدي هو "السبب" لظهور العديد من السلالات - صلبان الانصهار. ظهرت لأول مرة في أمريكا. والفرق الرئيسي بين الطيور هو التركيب الممتاز للحوم ، والذي يتضمن البروتينات ، ولكن في نفس الوقت نسبة صغيرة من الدهون والكوليسترول. أيضا ، ميزة هامة لهذا النوع هو أنها تنمو بسرعة كبيرة وتتطور بشكل جيد. تتكيف بشكل جيد للغاية مع الظروف المعيشية المختلفة تمامًا. أشهر أنواع الهجينة هي:
- محول هجين - يشير إلى الصليب الثقيل ؛
- صانع الصف الهجين - يشير إلى الصليب المتوسط.
يصل هذا الصليب إلى سن الحفرة - 145-155 يومًا من الولادة. في هذا الوقت ، تكتسب الديك الرومي من النوع الثقيل وزنًا يتراوح من 24 إلى 25 كجم ، والإناث - 13 كجم. في العالم ، يشتهرون بخصيتين إيجابيتين رئيسيتين - معدل نمو سريع جدًا ، وفي نفس الوقت ، الحد الأدنى لتكلفة الطعام. وفقًا للعديد من مزارعي الدواجن ، فإن اللحم لذيذ جدًا وطري ، ودائمًا ما تقدم الذبيحة عرضًا ممتازًا. إن النمو ليس بالأمر الصعب.
الدرجة هي نوع متوسط من الطيور ، بالفعل في 123-133 يومًا منذ الولادة ، يصل الذكر إلى 19-21 كجم ، والإناث 11 كجم. ويقال أنه من الأفضل ذبحها في اثني عشر أسبوعًا. في كثير من الأحيان ، يمكن رؤية صورة الذبيحة على الإعلانات وكتيبات الإنتاج المختلفة. ولكن هناك ناقص صغير ، في هذه اللحظة لا يزيد وزن الطائر عن أربعة كيلوغرامات ، على الرغم من أنه خلال هذه الفترة يتم إرسال الطائر للذبح.
كبير - 6
ديك رومي كبير
كبيرة - 6 هي ديك رومي ثقيلة من سلالات. هذا النوع شائع جدًا وذو صلة بين صناع الطيور. غالبا ما توجد في المزارع الصغيرة والشركات الكبيرة. ظهر هذا الصليب بسبب عبور فرع BIG - 5 وصليب BUT - 8. في وقت الذبح ، يصل الذكور إلى أكثر من 23 كجم ، والإناث - أحد عشر كجم. الشيء الرئيسي هو أن غلة اللحوم أكثر من 80 في المائة ، والزراعة بسيطة. ولدت دمى تركيا بيضاء.
تنمو الطيور بسرعة كبيرة ، في عمر ثلاثة أشهر ، يبلغ وزنها 5 كيلوغرامات. يستغرق الأمر القليل من الطعام للتغذية ، وهذا هو السبب في أن السلالة مفيدة للتكاثر. دائمًا ما يكون ريش هذه الطيور أبيضًا وضيقًا جدًا على الجسم. هيكل الجسم قوي جدا وقوي ، الجسم مستطيل ، الصدر كبير جدا وقوي ، ما يقرب من 31 في المئة من اللحم فيه. الذيل خصب للغاية وملحوظ ، الأرجل قوية وطويلة ، واسعة إلى حد ما ، الرأس متوسط الحجم.
كبير - 9
ينتمي أيضًا إلى تنوع الفكرة البيضاء ، ويتميز بقدرته على التحمل ونسبة عالية من الخصوبة. في غضون 6 أشهر ، يمكن لطائر واحد أن يضع أكثر من 125 بيضة. نسبة الفقس من براثن 85. مماثلة لنسبة تفقيس صليب فيكتوريا. تركيا من صليب BIG-9 ثقيلة. وهذا يجعلها مثالية للتكاثر ، سواء للمزارع الصناعية الكبيرة أو الصغيرة. تكتسب الطيور كتلتها بسرعة كبيرة ، بالفعل في الأسبوع السابع عشر يبلغ وزنها سبعة عشر كيلوغرامًا.
في عشرين أسبوعًا ، يبلغ الوزن 22 كجم. هنا تزن الإناث عادة أقل مرتين ، لكنها تنمو بشكل أسرع. واحدة من الصفات الإيجابية لهذا الصليب هو أنه لا يتطلب الكثير من الأعلاف. على عكس Big - 6 ، يتطلب Big - 9 تغذية أقل. كبير - 9 كان البداية للعديد من الخطوط الجديدة. من الأفضل أن تأخذ من أصل كندي. أفضل الصلبان بين البيض.
لكن -8
الديك الرومي المتقاطع هو نوع جديد نسبيًا من الديك الرومي ينتمي إلى الديك الرومي الأبيض. تم إنشاء هذا الصليب من قبل العلماء البريطانيين الذين طوروا أيضًا النوعين الموصوفين أعلاه. يعتبر Booth-8 نوعًا سهلاً ، يصل الديك الرومي في عمر سبعة عشر أسبوعًا إلى أقصى وزن يبلغ سبعة عشر كيلوغرامًا ، وأنثى - 9 كيلوغرامات. كما يركز الخبراء على حقيقة أن نفايات العلف على الطيور تتضاعف مع تقدم العمر. وبسبب هذا ينصح معظم المزارعين بإرسال دواجن الديك الرومي للذبح في سن 14 إلى 17 أسبوعًا ، فإن المحول متوسط.
خلاف ذلك ، وبسبب هذا ، ستنفق الكثير على الأعلاف ، وحتى بعد بيع الجثث ، لن تتمكن من استرداد المبلغ الذي تم إنفاقه على الأعلاف. من حيث الوصف والمظهر الخارجي ، لا تختلف الذبيحة بأي شكل من الأشكال عن غيرها. هذا النوع من المحولات إيجابي. لن يكون إطعام الديك الرومي مشكلة كبيرة. الريش أبيض اللون وبنيته ، فهي كثيفة جدًا بدون أي بقع داكنة. الجذع ممدود وقوي ، والصدر متطور بشكل جيد. الأرجل قوية جدًا في الهيكل وبتسع.
تتمتع تركيا برقبة قوية جدًا ومعبرة ، كما توجد أيضًا زخارف مشرقة على رأس الطائر ويبرز الذيل المورق. يمكنك مشاهدة هذا العرض بمزيد من التفاصيل في الصورة. ولهذا السبب يولد معظم المزارعين هذا النوع ، لأغراض الديكور.
عربة المحطة
عربة المحطة هي نوع من الديك الرومي التي ولدت في روسيا ، تنتمي إلى نوع الضوء. بالفعل في ستة عشر أسبوعًا ، تزن الديك الرومي ستة كيلوغرامات ونصف ، وتزن الإناث أربعة كيلوغرامات ونصف. ظهر النوع بسبب الصلبان الانتقائي لفرعين ، U1 و U2. لسوء الحظ ، تعطي عربة المحطة المقر الخلفي مع السلالات الأجنبية الأخرى. العوامل الرئيسية وراء الأنواع هي:
- زيادة الوزن؛
- إنتاج البيض.
ولكن هناك أيضًا جوانب إيجابية - هذا هو متوسط العمر المتوقع ومتواضع في التغذية. إنها تضع بشكل سيئ - يمكنها إنتاج 65 إلى 75 بيضة فقط في السنة.
خدون
هذا النوع من الأنواع الثقيلة ولدت في هولندا. يتم ذبح الذكور البالغين بوزن عشرين كجم. تحتاج إلى القليل من الأعلاف ، والسلالة نفسها ليست غريبة ولها زيادة جيدة في الوزن. في التغذية ، فهي ليست غريبة الأطوار.
في عام واحد ، سيتم وضعها من 90 إلى 110 بيضة. ولكن دقيقة واحدة بصرف النظر عن إنتاج بيضة صغيرة من الصعب الزراعة والتكاثر. يخشى الأطفال من الرطوبة والمسودات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. أيضا لهذه السلالة هناك حاجة إلى مسخن. لا ينصح بالنمو في المنزل. الديك الرومي الأبيض يأتي في العديد من الأصناف المختلفة. من الخطوط العديدة للطيور البيضاء ، يصنعون صلبان جديدة تدهش بصفاتهم.