يعد حصاد عباد الشمس حدثًا مهمًا ومسؤولًا. من المهم أن تكون قادرًا على تحديد نضج الثقافة والاستعداد لبداية الحصاد. المهمة الرئيسية خلال هذه الفترة هي تنفيذ العمل في الوقت المناسب وتنفيذ التخزين الصحيح للمحصول بعد الحصاد.
كيف نفهم متى يحين وقت حصاد عباد الشمس؟
يتم تحديد نضج الثقافة من قبل متخصص - تقني زراعي. ولكن حتى بدون معرفة خاصة ، لن يكون هذا صعبًا. يتم تحديد نضج عباد الشمس من خلال العلامات الخارجية:
- تجف البتلات وتسقط ، وينحني الرأس ؛
- يتغير لون ظهر سلة البذور من الأصفر إلى البني ؛
- تتضخم البذور وتبرز قليلاً من "خلاياها" ؛
- النواة في آخن تأخذ لونًا مختلفًا ، تتصلب.
مقياس إلزامي لتتبع نضج المحصول هو قياس محتوى الرطوبة في السلال والبذور. يتقلب هذا المؤشر حسب مرحلة (مستوى) النضج:
- المرحلة الصفراء - رطوبة السلة من 85 إلى 88٪ ، البذور - من 30 إلى 40٪ ؛
- المرحلة البنية - مستوى الرطوبة في السلة يتراوح بين 40-50٪ ، والبذور - 10-12٪ ؛
- نضوج كامل - المحتوى الرطوبي للرأس من 18 إلى 20٪ ، والبذور - 7-10٪.
ابدأ الحصاد عندما يدخل أكثر من 80٪ من عباد الشمس المزروع إلى المرحلة البنية. في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك أن المحتوى الرطوبي الأمثل للبذور المخصصة للتخزين على المدى الطويل هو 9-11 ٪.
إذا كان هناك معدات تجفيف في المزرعة ويستحيل انتظار الحصاد بسبب الطقس أو الظروف الأخرى ، يمكنك البدء في حصاد عباد الشمس عندما لا يزيد محتوى الرطوبة في البذور عن 20٪.
وقت حصاد عباد الشمس
يقلل حصاد بذور عباد الشمس في الوقت المناسب من فقدان البذور ويمنع احتراقها التلقائي أثناء التخزين. لتحديد فترة الحصاد والتوقيت الدقيق لبدايته ، ضع في الاعتبار المحتوى الرطوبي للمحصول وتوافر المعدات الاقتصادية.
يتم الحفاظ على الحد الأدنى من الرطوبة للحصاد فقط في المناطق الجنوبية ؛ في المناطق المناخية الأكثر برودة ، يبدأ الحصاد مع رطوبة عباد الشمس من 12 إلى 14 ٪.
الظروف الجوية لها تأثير خاص على وقت الحصاد. هنا يجدر تقييم مخاطر وتكاليف تأجيل تاريخ الحصاد إلى فترة سابقة أو لاحقة. للنضج المبكر للبذور في خريف ممطر ، من المستحسن استخدام وسائل خاصة.
يعد إعداد أو شراء معدات خاصة شرطًا مهمًا لأعمال ما قبل الحصاد للمزرعة. تؤثر المعدات المنزلية بشكل مباشر على مدة حصاد عباد الشمس. ليست هناك حاجة للتوفير في المعدات ، لأن السعة يجب أن تكون كافية لإكمال الحصاد في غضون 6 أيام.
سيؤدي تأخير وقت حصاد عباد الشمس إلى زيادة نضج المحصول وزيادة حادة في الخسائر بسبب جفاف وهشاشة السيقان ، وإلقاء البذور بشكل طبيعي ، وتلفها بالتعفن ، وكذلك بسبب نشاط الآفات (الطيور والقوارض).
علاج المجفف
المجففات هي مستحضرات تضمن نضجًا مبكرًا وأكثر تناغمًا لعباد الشمس ، وبالتالي تضمن زيادة الإنتاجية والحصاد عالي الجودة. تتيح لك تقنية التجفيف تقريب الحصاد لمدة 5-7 أيام ، وبالتالي كسب الوقت والحصول على ربح إضافي.
إن إدخال الدواء ، الذي يتم في المرحلة البنية من التطور ، يقلل من معدل الإصابة بالثقافة. تتطور الفوموبسيس والعفن الرمادي والأبيض بسرعة كبيرة في لحظة تعبئة بذور عباد الشمس. يجفف الجفاف الثقافة ويوقف المرض.
يساعد العلاج على محاربة الأعشاب الضارة - لوقف نمو الأعشاب ، والماري البيضاء ، وزرع الشوك والخنفساء. هذا صحيح بشكل خاص إذا كانت الحشائش أطول من المحصول الرئيسي.
يتم تحديد فعالية الجفاف عن طريق الاختيار الصحيح للدواء وتركيزه ، لذلك تأكد من قراءة واتباع التعليمات الخاصة باستخدام المنتج.
يستخدم المزارعون ثلاثة أنواع من المجففات ، بناءً على:
- أملاح الأيزوبروبيلامين والبوتاسيوم من الجليفوسات - "تورنادو -500" ، "تورنادو -540" ؛
- diquat - "خرطوم جاف" و "Reglon Super" ؛
- غلوفوسينات الأمونيوم - "باستا".
لا يمكن معالجة عباد الشمس باستخدام المجففات باستخدام الرشاشات ذاتية الدفع - تكون خسائر المحاصيل كبيرة جدًا. لذلك ، توفير العلاج الجوي. تأكد من التحقق من إعداد الرش وتدفق المياه. يبلغ معدل استهلاك المياه 80-100 لتر / هكتار على الأقل ، ويتم إضافة الدواء نفسه وفقًا للتعليمات (عادة 2 لتر / هكتار).
خطط العلاج بالأدوية في الطقس الغائم أو في المساء ، حيث يتم تدمير المادة الفعالة في الشمس. في 50-70 دقيقة بعد العلاج ، يتم امتصاص التركيبة بالكامل بواسطة الألواح النفضية ويبدأ تأثيرها المفيد.
طرق الحصاد
يتم حصاد عباد الشمس باستخدام حصادات الحبوب مثل "Polesie" و "Neva" و "Don-1500" ، وتزويدهم برؤوس خاصة. يتم تكييف هذه الفوهات لقطع رؤوس المحاصيل على ارتفاعات مختلفة ، بما في ذلك النباتات المسقوفة.
الرؤوس هي أدوات زراعية يمكنها توسيع قدرات معدات الحصاد وجعلها فعالة للغاية. مؤشراتهم المعيارية:
- ارتفاع بقايا متبقية - لا يزيد عن 20 سم ؛
- في المخبأ لا تقل نقاء الكومة عن 95 ٪ ؛
- فقدان البذور - ما يصل إلى 2.5 ٪ ؛
- سحق الحبوب - لا يزيد عن 1 ٪.
عند شراء ملحقات حصاد عباد الشمس ، اعرف:
- يتم تحديد حجم الفوهات وفقًا لأبعاد المكنسة. الحد الأدنى لعرض الرأس هو 4 أمتار. كلما كبر حجم الجهاز ، وبالتالي وزنه ، زاد استهلاك الوقود ، ولكن قصر وقت التنظيف.
- تم تثبيت الرأس على الجسم المدمج مع الشفاه الخاصة. قد يشتمل التصميم على نظام هيدروليكي يعمل على التعديل الرأسي للرأس عن طريق الدمج مباشرة من الكابينة.
هذا يوفر الوقت ، ويوفر القوة البدنية للموظف ، ولكنه يتطلب معرفة إضافية. تعتبر المرفقات ذات عمود الإدارة الميكانيكي اقتصادية ومنخفضة الصيانة. - غالبًا ما يتم تضمين البليت في الرأس لتقليل خسائر المحاصيل الطبيعية. إذا لم يكملها ذلك ، اطلب منصة نقالة وفقًا للمعايير الفردية أو قم بشرائها بشكل منفصل.
يسمح الرأس الحديث بالحصاد في جميع مناطق مجال البذر ، بغض النظر عن الظروف الجوية. بفضلها ، يسير العمل بسلاسة وسرعة ، والخسائر غير ذات أهمية.
من غير المقبول استخدام رؤوس الحبوب لتجميع عباد الشمس بسبب عدم ملاءمتها لهذا النوع من العمل. بسبب بكرة غير مناسبة ، سيحدث فقدان كبير للبذور أثناء الحصاد.
سيكون الحل في مثل هذه الحالة هو شراء مرفق خاص - مصعد. النماذج العالمية مناسبة لأنواع مختلفة من معدات الحصاد ، وهي سهلة الاستخدام ولا تتطلب صيانتها.
تشبه تكنولوجيا حصاد عباد الشمس حصاد محاصيل الحبوب. أنه يوفر:
- جز الحقل وتقسيمه إلى صفوف قبل 2-3 أيام من دخول الحصادات.
- تنظيم الطرق والمداخل للمعدات.
- عباد الشمس شطبة مع حصادات.
- حرق القش.
سيسمح لك التنظيم الصحيح وفي الوقت المناسب لحملة الحصاد بالقيام بالعمل بكفاءة وسرعة ، لذلك لا تهمل إعداد المعدات والأنشطة الأخرى.
التخزين السليم لعباد الشمس
عباد الشمس من الصعب إرضاءه للغاية بشأن ظروف التخزين ، لذلك إذا لم تتمكن من تلبيتها ، فمن المستحسن استخدام خدمات المستودعات والمصاعد الخاصة.
الظروف المثلى لتخزين البذور في الداخل:
- تهوية مستمرة
- الرطوبة - 7٪ ؛
- درجة حرارة الهواء - 7-10 درجة مئوية.
قبل إرسالها للتخزين ، يجب إخضاع عباد الشمس للتنظيف الأساسي في مجمع ZAV-20 أو وحدات أخرى مماثلة ؛ بالإضافة إلى معالجة مع أنظمة التنظيف الثانوي والنهائي SVU-5 ، SM-4 ؛ معايرة على جداول فرز هوائي PSS-2.5 ، BPSU-3.
يجب القيام بذلك للأسباب التالية:
- تحري تزيل البذور من الجزء الأكبر من البذور الفارغة غير السائلة والحطام والأعشاب الضارة. يجب ألا يزيد التلوث الكلي عن 2٪.
- معايرة يوفر عباد الشمس فصل البذور إلى مواد الزراعة وتلك التي يتم إرسالها للمعالجة.
- تجفيف يمنع التعفن ويزيد من عمر عباد الشمس.
عند تجفيف البذور ، يجب مراعاة قواعد السلامة من الحرائق. أثناء الإجراء ، تحتك البذور ضد بعضها البعض ، ونتيجة لذلك تدخل الجسيمات الدقيقة للقشرة في الهواء. يمكن أن يؤدي تركيزها العالي إلى الحريق.
إذا لم يكتمل العمل التحضيري ولم يتم اتباع شروط التخزين ، فسوف يموت المحصول. ستكون كل الأموال والجهود المبذولة عبثا ، لأن:
- الزيت في نواة الأكين قادر على الأكسدة. هذا المحصول غير مناسب لمعالجة الزيت بسبب المحتوى العالي من الأحماض ، كما أنه غير مناسب للبذر.
- ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة العالية في الداخل تؤدي إلى انتشار أمراض عباد الشمس. تصبح البذور غير صالحة للاستعمال على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، نتيجة لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، لا يفقد عباد الشمس خصائصه فحسب ، بل يمكنه أيضًا إشعال نفسه.
قم بتخزين الحبوب المخصصة للصناعات الغذائية في أكياس قماش موضوعة على منصات خشبية في مجموعات من 6-8 وحدات. يجب أن تكون البذور لهذا الغرض خالية من المواد الكيميائية.
ضع عباد الشمس الذي سيتم استخدامه لبذر الموسم المقبل بكميات كبيرة في قادوس أو أرسله إلى المصعد. تحقق من الرطوبة ودرجة الحرارة بشكل دوري لمنع المشاكل من الحدوث في الوقت المناسب. لا تنسى تطهير الغرفة قبل ملء البذور.
الحد الأقصى لمدة صلاحية عباد الشمس في جميع الظروف هو 6 أشهر.
ابدأ الحصاد مع الأخذ في الاعتبار نضوج ومحتوى الرطوبة في البذور. استخدم المجففات لتقصير الوقت. يجمع الحصاد باستخدام رؤوس البذور أو المصاعد. لا تهمل العمل في تحضير البذور للتخزين ومراعاة الشروط اللازمة في الصناديق والمصاعد. ثم سيجلب لك الحصاد الربح!